Süßes und Turrón

Süßes aus Spanien: Polvorones, Turrón und Gebäck

In Spanien gibt es zahlreiche Gebäcksorten, die sich regional unterscheiden. Manche werden, wie bei uns, vorzugweise zur Weihnachtszeit oder Osterzeit gegessen, andere das ganze Jahr über

Polvorones und Turrón

Das spanische Schmalzgebäck darf, ebenso wie Mandelturrón und Mandelschokolade zur Weihnachtszeit nicht fehlen. Polvorones und Mantecados gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Zitrone, Schokolade, Zimt, Mandel uvm.

Madalenas und Tartas

Die locker gebackenen Madalenas sind bei Spaniern als Kaffeegebäck beliebt. Am Morgen oder Nachmittag, eine Madalena darf zum Cortado nicht fehlen.

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