Süßes und Turrón
Süßes aus Spanien: Polvorones, Turrón und Gebäck
In Spanien gibt es zahlreiche Gebäcksorten, die sich regional unterscheiden. Manche werden, wie bei uns, vorzugweise zur Weihnachtszeit oder Osterzeit gegessen, andere das ganze Jahr über
Polvorones und Turrón
Das spanische Schmalzgebäck darf, ebenso wie Mandelturrón und Mandelschokolade zur Weihnachtszeit nicht fehlen. Polvorones und Mantecados gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Zitrone, Schokolade, Zimt, Mandel uvm.
Madalenas und Tartas
Die locker gebackenen Madalenas sind bei Spaniern als Kaffeegebäck beliebt. Am Morgen oder Nachmittag, eine Madalena darf zum Cortado nicht fehlen.
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